Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Коктейль закуски

грибы консервированные средней величины - 6 шт.
анчоусы - 30 г филе
сыр плавленый нежирный - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
творог - 50 г или 30 г тертого сыра
сметана нежирная - 25 г
редис мелко рубленный - 1 столовая ложка
паприка порошок - щепотка

Тушеный рис

рис - 150 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
мускатный орех молотый - 2 ч. ложки
соль по вкусу

Желе с медовой дыней

сок виноградный - 1 стакан
желатин - 1 ч. ложка
дыня медовая - 160 г мякоти
сливки густые - 3 ст. ложки

Суп куриный

курица - 300 г филе
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец острый стручковый - 1 шт.
соль , имбирь, семена кориандра и перец черный молотые - по вкусу
зелень петрушки

Пирожки Тюнь

рис - 2 стакана
фасоль белая - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
свинина - 120 г мякоти
анчоусы - измельченное филе - 40 г
соль - 2 ч. ложки
перец черный молотый по вкусу
капуста белокочанная - листья

Ореховые вафли

мука пшеничная - 1 стакан
орехи лесные молотые - 50 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
соль по вкусу

Суп из свинины

свинина - 200 г мякоти
лук репчатый с зеленью - 1 головка
масло оливковое - 1 ст. ложка
зелень сельдерея - 1 шт.
кокосовое молоко - 1 ст. ложка
уксус 6%-й - 1/2 ч. ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу

Утка фаршированная

утка - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь небольшая - 1 шт.
говядина - 500 г фарша
шпик - 150 г
сухари панировочные - 2 ст. ложки
карри порошок - 1 ч. ложка
яблоки - 2-3 шт.
картофель - 1 кг
сметана - 1 стакан
горчица готовая - 1 ч. ложка
масло растительное - 3-4 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки

Пирог с бананами

мука пшеничная - 1 стакан
бананы - 3 шт.
молоко - 3 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль по вкусу

Суп из барашка

баранина - 400 г мякоти
рис - 1/2 стакана
яичный желток - 2 шт.
йогурт несладкий - 1/2 стакана
лимон - 1/2 шт.
соль по вкусу
зелень укропа и петрушки

Филе по-рыбачьи

зубатка - 300 г филе
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 2 шт.
вино белое - 1 ст. ложка
бульон рыбный - 1/2 стакана
яичный желток - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
соль по вкусу
зелень укропа

Сливовый пирог

мука пшеничная - 2 стакана
сливы - 800 г
масло сливочное - 250 г
сахар - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
ром - 1 ст. ложка
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ст. ложка

Фальшивые сосиски

морковь - 250 г
сардельки - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
соль
перец красный
перец черный
сухари панировочные - 50 г
жир для жаренья

Котлеты «Империал»

телятина - 300 г мякоти
масло сливочное - 60 г
бульон мясной - 4 ст. ложки
грибы свежие - 80 г
яйцо - 2 шт.
масло топленое - 10 г
мука пшеничная для панирования
перец молотый
соль

Салат из банана с сыром

бананы - 4 шт.
виноград зеленый без косточек - 250 г
фисташки или толченыые грецкие орехи - 20 г
сыр - 100 г
сливки 30%-й жирности - 125 г
сок 1 апельсина (1/2 стакана)
имбирь засахаренный - 1 ч. ложка
перец красный или белый молотый - 1/2 ч. ложки
соль - щепотка

Салат по-тирольски

сыр - 200 г
огурцы - 200 г
помидоры - 200 г
салат - 200 г листьев
масло растительное - 40 г
уксус 3%-й - 40 г
соль , горчица, сахар, черный молотый перец по вкусу

Говядина в соусе из хрена

говядина - 1 кг мякоти
зелень - 1 пучок
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - 2 шт.
гвоздика - 1 бутон
чеснок - 1 зубчик
сахар рафинад - 2 кусочка
масло сливочное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сливки - 1 стакан
корень хрена тертый - 3 ст. ложки
соль

Бананы в коньяке

бананы - 4 шт.
масло сливочное - 40 г
сахар - 40 г
ликер банановый - 40 г
сок 2 апельсинов и 1/2 лимона
коньяк - 40 г

Свекла с творогом по-немецки

свекла - 200 г
творог - 100 г
молоко - 60 г
семена тмина - 1/2 ч. ложки
соль

Фаршированная телячья грудинка

телятина - грудинка с костью - 750 г
яйцо - 2 шт.
хлеб белый - 100 г
молоко - 2 ст. ложки
миндаль тертый - 50 г
масло сливочное растопленное - 2 ст. ложки
зелень петрушки мелко рубленная - 2 ст. ложки
перец
соль
мускатный орех тертый
сок 1 лимона
коньяк - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сливки - 1 стакан
лимон - 1 шт.
листья зеленого салата
сухари панировочные


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .